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田園に囲まれた山裾に建つ明治5年創業の蔵元。建物は歴史の風格を感じさせるが、その屋内には新型の酒造設備が整っている。醸造は石川県出身の杜氏を中心に行われており、2010年の静岡県清酒品評会において、吟醸酒「開運」は吟醸酒の部で県内第一位である知事賞を2年連続受賞している。
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